BIO Kurkuma mletá

#28_004
Wolfberry

Silný antioxidant.

Hmotnosť
2,25 €
s DPH
Množstvo
Skladom [1-3 prac. dní]

Popis

Kurkuma (Curcuma longa), ktorej sa hovorí tiež indický šafran, je korenie žltej farby zo sušených mletých odnoží kurkumovníka dlhého. Kurkuma obsahuje okolo 5% éterického oleja, ktorého hlavnými zložkami je žlté farbivo kurkumín spolu so sabinen a felandren.

Kurkuma sa používa ako samostatné korenie, ale aj v rôznych koreniacich zmesiach, z ktorých najznámejší je zrejme kari korenie. Veľmi často sa do potravín pridáva ako farbivo, keď napríklad bezvaječným cestovinám dodáva žltú farbu.

Kurkuma je nielen vynikajúce korenie, ale má aj veľmi pozitívny vplyv na ľudský organizmus. Preukázateľne podporuje imunitný systém a zároveň pôsobí ako antioxidant, má dobrý vplyv na normálne trávenie, činnosť pečene, činnosť kardiovaskulárneho systému a celého krvného obehu. Okrem toho podporuje aj normálny stav kĺbov a kostí, činnosť nervovej sústavy, dobrú funkciu dýchacieho systému a normálny stav pokožky.

Wolfberry mleté ​​sušené kurkuma je vhodná na dochutenie cestovín, ryže, ale môžete si z nej spraviť aj vynikajúce domáce karí.

Ako na to? Budete potrebovať:

·        6 lyžičiek mletej kurkumy

·        1/2 lyžičky muškátového kvetu

·        4 lyžičky mletého koriandra

·        1/2 lyžičky mletej škorice

·        1/2 lyžičky mletého feniklu

·        2 lyžičky mletej rasce

·        1 lyžička mletého nového korenia

·        1/2 lyžičky mletých chilli papričiek

·        1 lyžička pískavice (grécke seno)

·        1/2 lyžičky mletého klinčeka

·        1 lyžička mletého zázvoru

·        2 lyžičky mletého čierneho korenia

·        2 lyžičky mletého kardamónu


Ak nemáte mlynček na korenie, tak môžete použiť aj mažiar. Všetky suroviny dobre premiešajte, dajte do pohára s kvalitným uzáverom a skladujte v chlade a tme.

Výhody:

·        pozitívne vplýva na ľudský organizmus

·        pôsobí ako antioxidant

·        má dobrý vplyv na normálne trávenie

·        pozitívne vplýva na činnosť srdca, kardiovaskulárny systéme a krvný obeh

·        podporuje normálny stav kĺbov, kostí, nervovú sústavu

Zloženie: Mleté odnože Kurkumy BIO 100 %.

Skladovanie: Uchovajte na tmavom a suchom mieste.

Detaily produktu
#28_004
8 ďalších produktov v rovnakej kategórii:

Kód:: #28_067

Značka: Wolfberry

BIO Quinoa biela

Ľahko stráviteľná a prirodzene bezlepková potravina. Hodí sa do polievok, kaší, šalátov, alebo ako príloha k mäsu.

Cena 3,30 €
Viac
Skladom [1-3 prac. dní]