

Najnovší článok
Vyhľadávanie
Slnečnicové semienka sú chutné a zdravé obsahujúce esenciálne mastné kyseliny a celý rad vitamínov a minerálov. Vysoký obsah bielkovín a vlákniny.
Slnečnicové semienka sú obohatené o celý rad vitamínov a minerálov. Sú jedným z najbohatších zdrojov vitamínov E, ktorého 100 g semienok obsahuje takmer trojnásobok odporúčanej dennej dávky. Okrem toho obsahujú aj nezanedbateľné množstvo horčíka, fosforu, alebo vitamínov radu B.
Slnečnicové semienka obsahujú okrem kyseliny olejovej predovšetkým cennú kyselinu linolovú. V 100 g semienok jej je 23,05 g. Pri dennej konzumácii 10 g tejto kyseliny má táto zložka priaznivý vplyv na udržanie normálnej hladiny cholesterolu v krvi.
Ak sú semienka dobre rozžuté, alebo rozdrvené, potom sú veľmi dobre stráviteľné. Práve to je jednou z podmienok, aby si z nich organizmus vzal to, čo potrebuje, pretože inak prejdú tráviacim traktom bez toho, že by telu odovzdali cenné látky. Tí, ktorí majú problémy s chrupom, si môžu semienka pomlieť nadrobno, alebo ľahko na sucho opražiť na panvici.
Uchovajte na tmavom a suchom mieste.
Slnečnicové semienka lúpané 100 %.
NUTRIČNÉ HODNOTY |
||
100 g |
RVH (%)* |
|
Energia |
2445 kJ 584 kcal |
- |
Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny |
51 g 4,5 g |
- - |
Sacharidy z toho cukry |
11 g 2,6 g |
- - |
Vláknina |
9 g |
- |
Bielkoviny |
21 g |
- |
Soľ |
0,02 g |
- |
Horčík |
325 mg |
- |
Fosfor |
660 mg |
- |
Draslík |
645 mg |
- |
Vitamín B1 |
1,480 mg |
- |
Vitamín B2 |
0,355 mg |
- |
Vitamín B3 |
8,335 mg |
- |
Vitamín B6 |
1,345 mg |
- |
Vitamín B9 |
227 µg |
- |
Vitamín E |
35,17 mg |
- |
* Referenčná výživová hodnota. Referenčný príjem priemerného dospelého (8400 kJ/2000 kcal). |
Slnečnicové semienka sú chutné a zdravé obsahujúce esenciálne mastné kyseliny a celý rad vitamínov a minerálov. Vysoký obsah bielkovín a vlákniny.