

Kokosový orech ukrýva dužinu a kokosové mlieko. Kokos obsahuje vápnik, ktorý je potrebný na správny rast alebo kondíciu kostí, kĺbov, zubov a nechtov. Ďalej obsahuje množstvo proteínov, vlákniny, nenasýtené tuky a cukry. Vyrába sa z neho veľké množstvo produktov: oleje, múka, kozmetika. Kokosové chipsy stačí vmiešať do jogurtu, alebo do cesta pri pečení, posypať koláč, puding alebo ho maškrtiť samotný.
Skladujte v suchu, chlade a tme.
Kokos plátky.
Alergény
Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sezamu, škrupinových plodov a oxidu siričitého.
NUTRIČNÉ HODNOTY |
||
100 g |
RVH (%)* |
|
Energia |
2764 kJ 660 kcal |
- |
Tuky z toho nasýtené mastné kyseliny |
65,0 g 57,2 g |
- - |
Sacharidy z toho cukry |
24,0 g 6,2 g |
- - |
Bielkoviny |
6,8 g |
- |
Soľ |
0,03 g |
- |
* Referenčná výživová hodnota. Referenčný príjem priemerného dospelého (8400 kJ/2000 kcal). |