BIO Pohánkové vločky Wolfberry, 250 g

Skvelý zdroj vlákniny

Pohánka býva často mylne priraďovaná k obilninám, hoci patrí do čeľade stavikrvovitých. Je to dané tým, že má podobne múčne zrná ako obilie. Na rozdiel od nich neobsahuje lepok, takže je to vynikajúca potravina pre osoby trpiace celiakiou.

Pohánka sa od pradávna u nás teší veľkej obľube. Pohánkové vločky, rovnako ako celé zrná, sú dobrým zdrojom vlákniny, ktorá má schopnosť viazať vodu. Vďaka tomu zrýchľuje priechod odpadových látok hrubým črevom a zmäkčuje natrávené jedlo v žalúdku a črevách. Pohánka je ale dôležitá predovšetkým preto, že obsahuje rutín, ktorý má preukázateľne priaznivý vplyv na celý cievny systém.

Pohánkové vločky sa vyrábajú zo zŕn pohánky, ktoré sú naparované a šetrne lisované na výšku okolo 0,5 mm a následne sušené. Naparovanie pohánkových zŕn je veľmi dôležité preto, že sa potom zrná pri lisovaní nerozpadávajú. Pohánkové vločky obsahujú mimo rutínu, ktorý posilňuje kardiovaskulárny systém, aj celý rad vitamínov a minerálov. Za zmienku určite stojí fosfor, ktorého je v 100 g viac ako 50 % referenčnej hodnoty príjmu, horčík s viac ako 60% a niacín s takmer 50 % referenčnej hodnoty príjmu.

Wolfberry pohánkové vločky sú vyrobené z pohánky pestované v BIO kvalite. Výborne sa hodí ako základná surovina na prípravu pohánkovej kaše alebo ako závarka do polievok. V kombinácii so sušeným ovocím, rôznymi orechmi, semenami a prípadne i medom z pohánkových vločiek urobíte aj perfektné müsli, ktoré skvele chutí s bielym jogurtom.

Výhody:

• ľahko stráviteľné
• bez obsahu lepku
• zdroj vlákniny
• obohatené o vitamíny a minerály
• vhodné pre vegánov a vegetariánov
  
  

Upozornenie

Prirodzene neobsahuje lepok, ale balenie môže obsahovať stopové množstvo lepku.

Skladovanie

Uchovajte na tmavom a suchom mieste.