BIO Kokos strúhaný Wolfberry, 250 g

Chrumkavý a voňavý kokos v tej najvyššej kvalite

BIO Kokos strúhaný je chrumkavý a voňavý. Získava z jadier čerstvých kokosových orechov, ktoré sa nastrúhajú a potom sa šetrne suší tak, aby v nich zostala zachovaná nielen krásna chuť a vôňa kokosu, ale aj čo najviac minerálov a vitamínov.

100 g strúhaného kokosu obsahuje okrem iného 25 % referenčnej hodnoty príjmu draslíka a takmer 30 % referenčnej hodnoty príjmu fosforu, čo sú veľmi dôležité látky pre stavbu ľudského tela.

Kokos je tropická palma, ktorá dorastá do výšky 25 – 35 metrov.

Strúhaný kokos je v BIO a RAW kvalite a perfektne sa hodí ako k priamej konzumácii, tak i na dochutenie müsli, jogurtov, ovocných šalátov, ale aj ako nevyhnutná surovina pri príprave rôznych exotických jedál a dezertov. Určite ho oceníte aj pri zdobení zákuskov a tort.

Využitie:

• na posypanie - ovocné šaláty alebo sladké kaše,
• nátierky - pšenovo-kokosové maslo si ľahko vyrobíte sami zvarením vody, sójového mlieka a pšenovej múky, potom z neho urobíte buď sladkú medovú nátierku, alebo slanú s droždím a cesnakom,
• pečenie - kokosom posypte priamo hotové dezerty alebo ho pridajte do cesta či krému,
• polievky - klasické polievky zvýraznite, ak do nich ku koncu pridáte trochu kokosu a citrónovej šťavy, potom stačí už len 5 minút povariť (tekvicová polievka, polievka z červenej šošovice),
• výborne chutí aj s cestovinami (napríklad v kombinácii s jablkami)
  
  

Upozornenie

Pri sušení nebola prekročená teplota 42 °C (RAW).

Skladovanie

Uchovajte na tmavom a suchom mieste.